疫情过后 ,餐饮行业将发生以下10大变化:风险意识大幅增强 餐饮企业将更重视现金储备,强化与银行的互动,注重信用建立。规模化发展后 ,企业抵抗风险的能力将增强,涵盖供应链 、运营等多方面,而不仅局限于现金储备 。
武汉疫情过后 ,中国社会和经济预计将发生以下10大改变:线上购物深度渗透,冲击线下购物疫情加速了线上购物习惯的养成,尤其是生鲜、日用品等刚需品类。未来 ,线上购物将覆盖更多场景,包括“线 *** 验+线上下单 ”的即时配送模式,进一步挤压传统线下零售的市场份额。
政策与行业动态地下管网改造:住建部表示未来每年改造10万公里以上地下管线,2024年将大力推进城市地下管网改造等工程 。这有望为近5000家相关企业和1865万从业人员带来更多机会 , *** 地下管网建设相关行业的发展,相关上市公司的业绩可能得到提升,进而对A股市场中的相关板块产生积极影响。
同时 ,部分国家或许会考虑减少或暂停与疫情相关的商品的进口,而节后由于部分劳务输出大省的工人无法按时返乡,一些出口型企业原有的出口订单或许还将按期交货 ,工人的工资还得照发,这也对企业的运营提出了新的挑战。
疫情过后,房地产行业将面临以下十大影响:政策环境调整:信贷、首付比例 、限购等调控政策大概率出现松动 。 *** 可能通过降低购房门槛、放宽贷款条件等措施 *** 市场 ,释放合理住房需求,推动楼市复苏。土地市场回暖:房企补货意愿增强,土地市场活跃度提升。
岁外卖骑手确诊 ,引发公众对疫情扩散的担忧,餐饮业因消费者恐慌心理遭受进一步冲击,面临倒闭潮风险 。外卖骑手确诊情况及工作状态6月23日北京疫情防控新闻发布会通报,“饿了么”一名47岁外卖骑手确诊新冠肺炎。
美团抽佣比例过高:美团对入驻平台的餐饮企业大幅提高佣金比例 ,抽佣比例更高可达26%,这超出了餐饮企业的承受极限。在餐饮业利润率约为30%的情况下,美团一下子拿走了20%的佣金 ,使得餐饮企业沦为美团的“打工仔”,行业环境雪上加霜。
同情从业压力:外卖行业工作压力巨大,一个差评可能导致千元损失 。此次事件中 ,外卖员送错餐面临罚款,顾客投诉使其雪上加霜,情绪失控情有可原。行业现状反思高压环境易冲突:外卖行业快速发展 ,从业者为满足送餐速度要求争分夺秒,出错后易面临投诉和罚款,高压环境下情绪失控风险高。
餐饮商户视角:商户们认为美团外卖的高收费(高达26%)是在吸血 ,尤其是在新冠疫情之下,餐饮行业本就举步维艰,美团的高收费更是雪上加霜 。商户们希望美团能够下调收费,以减轻他们的经营压力。美团视角:美团回应称 ,其外卖业务并未赚取高额利润,反而一直在赔钱,利润微薄。

疫情期间 ,餐饮行业的减免政策主要包括财政支持、税费减免及地区性支持措施,具体如下:财政支持政策 *** 通过财政补贴 、税收减免等方式,直接为餐饮企业提供资金支持 ,缓解其现金流压力 。此类政策覆盖范围广,旨在帮助企业维持基本运营,降低因疫情导致的经营风险。
减租、免税、降息 ,国家为餐企操碎了心中央政策支持:早在2月26日,国务院联防联控机制就召开新闻发布会,提出加大力度帮扶住宿餐饮等受疫情影响严重行业。
贵阳市政策贵阳市国资委2022年发布的监管企业房租减免工作实施细则 ,是针对2022年的特殊情况制定的 。2022年,对于被列为疫情中高风险地区所在的县级行政区域内,承租市国资委监管企业自有经营性房产的服务业小微企业和个体工商户,可减免6个月租金。
适用企业范围受疫情影响较大的行业中小微企业:餐饮 、住宿、旅游、交通运输等行业受疫情冲击明显 ,这些行业中的中小微企业往往面临资金紧张、经营困难等问题。减免检测费用可降低其运营成本,帮助企业渡过难关 。
024最新国有商铺减免政策主要包括以下内容:租金减免政策 减免范围:主要针对疫情期间受到严重影响的餐饮 、零售行业,小微企业及个体工商户 ,以及城市商业中心、旅游景区等重点支持的区域。减免比例:根据地方 *** 的不同情况,国有商铺的租金减免比例有所不同,通常可达到30%至50%。
〖壹〗、国务院及各地 *** 通过多项政策推动餐饮业复苏 ,包括减租免税 、发放消费券、领导带头消费、允许店铺外摆及提供就业创业补贴等,为餐饮从业者带来信心和希望,加速行业复苏。
〖贰〗 、此外 ,数字人民币红包频现,如深圳5月30日起通过美团发放3000万元数字人民币红包,进一步拓展线上消费场景 。汽车消费成政策重点 ,财政补贴力度加大中央层面,国务院《扎实稳住经济的一揽子政策措施》明确稳定汽车消费,工信部会议亦强调促进汽车大宗商品消费。
〖叁〗、市场风格切换,汽车板块成“复苏线 ”代表科技板块资金“审美疲劳”:人工智能行情持续已久 ,全面普涨难度加大,资金转向聚焦基本面。顺周期板块预期升温:经济动能减弱背景下,政策发力预期增强 ,大消费、房地产等板块异动 。
〖肆〗 、扬子石化烯烃厂起火,装置已停工,国务院开展为期4个月的安全生产督查 2022年12月7日13时 ,位于南京的扬子石化烯烃厂1#乙烯裂解炉BA-106发生火灾。指挥中心迅速响应,调集相关消防救援力量赶赴现场处置。13时35分,现场明火被成功扑灭 ,确认无人员伤亡 。
〖伍〗、022年底是否为出手买房的更佳时机需结合市场信号综合判断,目前无法直接定性为“更佳”,但存在抄底可能性 ,需通过以下指标动态评估后决策。
〖陆〗、近期利好政策频出,从15日全面“降准 ”到18日央行强调“因城施策”实施好差别化住房信贷政策,楼市信贷环境和调控政策有望加快改善,尤其是降首付 、降利率、优化二套房认定标准等将有效激发住房需求释放。
〖壹〗、餐饮业在面临疫情等挑战时 ,可通过严格防疫措施、拓展销售渠道 、调整产品结构、利用政策扶持等创新求变方式保障盈利,具体如下:严格落实防疫措施,打造放心餐厅疫情期间 ,消费者对就餐环境的安全性高度关注 。餐饮企业严格执行防疫规定,能让消费者放心就餐,从而吸引客源。
〖贰〗、表现:餐饮门店频繁推出打折 、满减活动 ,部分火锅品牌甚至大幅降价至2-3折,以吸引顾客。增速下滑,连锁化率提升 增速变化:2024年上半年餐饮收入增速尚可 ,但下半年急剧下降,特别是11月和12月增速仅为4% 。
〖叁〗、商业设计稳中求变,生意赚钱水到渠成 在商业设计中 ,稳中求变是一种至关重要的策略,它意味着在保持业务稳定的基础上,不断寻求创新和变革,以适应市场的变化和消费者的需求。这种策略在餐饮行业中尤为关键 ,因为餐饮市场正经历着消费、人才 、流量、技术等方面的多重内卷,竞争异常激烈。
〖肆〗、疫情下广东餐饮老字号逆势开新店并取得成功,主要凭借文化体验创新 、数字化运营拓展商机、坚守品牌基因并积极求变三方面策略 ,具体如下:文化体验创新:拥抱新国潮,吸引年轻客群恢复传统特色文化元素:大同酒家番禺店恢复传统音乐茶座,邀请粤剧名家现场驻唱表演 ,形成独特的音乐茶座文化,吸引周边街坊打卡。
〖伍〗、通过标准化 、规范化,提高消费者满意程度 ,增强吸引力,才是扩大经营规模,占有市场份额 ,确保合理盈利水平,实现可持续发展的关键 。我们从这些方面来看餐饮业的创新及发展趋势。餐厅智能化发展。
疫情当下,餐饮从业者需结合自身条件,从优化经营模式、控制成本、拓展业务渠道、提升服务与产品 、关注政策支持及转型或升级等方面寻找出路 。具体如下:优化经营模式 线下转线上:对于具备外卖基因的餐饮从业者 ,应积极拓展线上业务。
评估现状,明确核心问题行业困境:上海餐饮业受疫情冲击严重,堂食长期暂停导致收入锐减 ,而房租、人力等固定成本持续支出,多数企业面临生存危机。个人处境:作为从业者,需结合自身资源(如资金储备、团队稳定性 、品牌影响力)和风险承受能力 ,判断是否继续投入 。
线上营销与外卖服务:受疫情影响,茶饮店应加强线上点餐与外卖服务,利用社交媒体、小程序等渠道进行宣传推广 ,吸引更多线上订单。优惠活动与互动营销:通过限时折扣、买一送积分兑换等优惠活动, *** 消费者购买欲望。同时,利用智能屏幕设置二维码 ,实现互动营销,如扫码领券 、参与抽奖等 。
如果自己的实力够强,那么就可以继续坚持下去,否则只能退出这个行业 ,重新做选择了。做餐饮本身就很辛苦,而且现在人员工资和经营成本还比较高,很多人都处于保本状态。但经过这次疫情以后 ,相信会有很大一部分餐饮经营者,退出这个行业 。没办法,谁也不能预测到这次事件的发生。
电商行业的冲击 事实上 ,电商对实体行业的冲击并不是从去年开始的。它对实体的冲击有很长时间,尤其是在疫情爆发这2年,直播电商的迅速兴起 ,更是让许多实体店的生存空间堪忧。电商对实体的冲击是多方面的,比如,价格上的冲击、交易时间和空间上的冲击、成本方面的冲击等等 。
当前困境分析 经济压力增大:疫情导致很多行业受到冲击 ,尤其是服务业 、旅游业、餐饮业等,这些行业的从业者往往面临失业或收入锐减的风险。 *** 为了控制疫情,采取了一系列限制措施,如限制大型聚集活动 ,这直接影响了婚礼策划、会展等行业的发展。
本文由小艺于2026-02-14发表在艺博号,如有疑问,请联系我们。
本文链接:https://www.zbyibo.cn/5575.html